пятница, 9 сентября 2016 г.

Ягода-малина... (жЫринка)

Дача... Когда-то у нас была дача. Когда я родилась, она уже была. Она долгое время была скорее садом, чем огородом. Огромное количество деревьев и кустов: войлочная вишня, смородина красная и чёрная, крыжовник, малина, черёмуха, черноплодная рябина, яблони — всевозможные ранетки по большей части, в нашем климате мало что выживало из крупноплодных сортов, хотя "Пепин шафранный" тоже был. Огромный куст сирени у домика, построенного отцом по шлакозаливной технологии. Таким же шлакозаливным был круглый бассейн для хранения запаса воды. Метра по полтора в ширину и в глубину. Потом, когда я вышла замуж, мы с мужем выпускали в начале лета в этот бассейн молодых золотых рыбок, и они жили там всё лето, плавали золотистыми искрами в солнечных бликах, неторопливо пошевеливая длинными хвостами-шлейфами. А в сентябре возвращались в аквариум огромными карасями. Ещё на даче было немного овощей, клубники, много цветов и... сорняков. Ибо никто сильно не заморачивался тем, чтобы делать идеальную дачу. Дачей наслаждались, а не пахали на ней. Отец экспериментировал из интереса с новыми агротехниками на нескольких кустах какой-нибудь картошки, а у мамы были "зелёные пальцы", и она, втыкая рассаду без всяких правил или вопреки им, получала невероятные урожаи с каждого куста.


Мне нравилось наблюдать, как с ранней весны до поздней осени дача менялась: сначала голая и лысая, прозрачная и наполненная воздухом, она понемногу зеленела первыми листочками, пушилась цветущими яблонями и черёмухой, одуряюще пахла ландышами и сиренью. Потом зелень набирала силу и объём, заполоняя всё вокруг, и в этой зелени появлялись завязи будущего урожая, ягодки и яблочки. А на грядке одним из первых летних удовольствий был зелёный лучок и упругая краснобокая редиска. Потом шла клубника, за ней начинало поспевать и всё остальное. А к сентябрю зелень начинала понемногу увядать, сморщиваться и осыпаться разноцветными листьями-монетками. И на первый план выступали сами плоды. Они были везде: на земле под кустами и деревьями, в домике в тазиках и вёдрах, и прямо на полу — чтобы просохли, и дома под кроватью — чтобы дозрели, на подоконниках, в кастрюлях в виде варенья и в банках в виде компотов... А потом наступал момент, когда на даче не оставалось ничего, ботва была собрана, земля вскопана, кусты выстрижены — предзимняя пустота и тишина, окутанная запахом осенних костров и дождей...

Моя бабушка называла меня "травоядерной" за необъятную любовь ко всему растительному: ранетки я ела тазиками, ягоды — мисками, помидорами в сезон могла питаться без прочих добавок, болгарским перцем хрустела как морковкой, а морковку могла есть вместо хлеба. Но среди этих "любовей" у меня была одна, особенная. Любовь к малине. Не только к ягоде, когда она уже лежит в тарелочке, присыпанная сахаром и помазанная сметанкой. Но к самому кусту, к процессу его выращивания, к сбору урожая.

Малина — ягода требовательная. Она любит, чтобы на неё смотрели снизу вверх, она не терпит панибратства. Если на неё смотреть свысока, она ни за что не отдаст тебе свои рубиновые плоды. Нееет! Надо сесть пониже, задрать голову и посмотреть сквозь листву в небеса. И тогда на солнечно-голубом фоне засверкают пунцовые капли, одна за другой, и будут манить поскорее перебежать к другому кусту. Но тут надо замедлиться, набраться терпения и подольше задержаться на одном месте. И удивиться тому, сколько, оказывается, в этом месте притаилось ароматных спелых ягодок, словно растение, принимая земные поклоны подданных, милостиво соглашается сделать тебе царский подарок. Царский вдвойне: ведь эту ягоду после сбора не надо перебирать, удалять косточки или как-то ещё напрягаться. Бери и ешь или вари варенья-компоты.


Не всем удаётся надолго замирать перед каждым кустом. Моя мама никогда этого не могла, импульсивно перескакивая с места на место и нетерпеливо хватая ягодки с дальних кустов. И малина прятала от неё много ягод, так много, что после неё можно было собирать второй раз, как в первый. Мой муж, заходя в малину, сначала замирал на одном месте, но вскоре с его стороны слышалось довольное урчание и чавкание, затем перебежками, всё более длинными, он перемещался по малиннику. А через небольшое время выходил из кустов с полным животом и горсткой ягодок на дне баночки, висящей на шее, сообщал, что он уже устал (читай — наелся), и уходил заниматься другими делами.

Меня малина затягивала. Даже если я заходила в малинник "немного поесть", я никогда не металась от куста к кусту, методично обирая каждую ветку. Если я шла собирать малину в баночку, у меня словно срабатывал переключатель режимов "есть/собирать", и в это время в рот не попадала ни одна ягодка. После меня в малину идти было бесполезно, на кустах не оставалось ничего. И этот сбор, это перебирание ветки за веткой становились сродни медитации, когда сознание освобождалось от всего лишнего, суетного, сумбурного. И, сначала зазвенев от этой пустоты, начинало вдруг принимать в себя какие-то чёткие, прорисованные выпукло и структурно, идеи. Находить ответы на застарелые или больные вопросы. Или просто отдыхать, обретая устойчивость, равновесие и силу, когда кажется, что вот вообще ничего не происходит, но если вдруг жизнь подкинет новую задачу, для её решения в сознании, в душе и в теле откуда-то берутся ресурсы и возможности.


Не только сбором ягод затягивала меня малина. Ещё в мои школьные годы отец научил меня вырезать малину осенью и подрезать весной. И многие годы я это делала, медитируя ещё раз, но чуть иначе. Когда в августе-сентябре рассматриваешь куст, оцениваешь стебли, которые надо вырезать или оставить, считаешь количество побегов на единицу площади, думаешь и выстригаешь, наконец, всё лишнее до земли, без пеньков, — словно обретаешь опыт расчистки, освобождения, благодарности отплодоносившему и принятия решения, чему быть, а с чем расстаться. А потом сохраняешь оставленное: собираешь побеги в пучки, пригибаешь один за другим к земле, чтобы их получше засыпало снегом зимой. И в малоснежные зимы снега досыпаешь вручную, чтобы не вымерзли макушки или даже полностью кусты. А весной, когда пробивается первая зелень, перебираешь каждый из оставленных осенью побегов, и ещё раз решаешь его судьбу, и подрезаешь верхушку до первой проснувшейся почки. Опять осознаёшь, что для того, чтобы усилить куст и дать ему возможность хорошо плодоносить, надо освободить его от того лишнего, что будет тянуть его жизненные силы на себя. Так и в жизни: при желании что-то улучшить, усилить, умножить, надо порой от чего-то отказаться, временно или надолго, расставить приоритеты или хотя бы очерёдность, направить фокус внимания на то, что важно и ценно. 


Дачи нет с 2001 года, ушла под снос ради строительства столицы. Тоже своего рода пример жертвы одним ради развития другого... Но некоторое время назад появилась возможность окунуться в дачную атмосферу в огороде у золовки, в деревне. Этим летом я дважды собирала у неё малину. Оба раза начинала с того, что "я тут с краешку пройду, поем, а потом собирать будем". И оба раза — в купальнике, ибо вообще-то ехала в деревню загорать. А заканчивалось тем, что где-то по пути добывала обрезанную пластиковую бутылку на ленточке, ведёрко, утопала в кустах и выходила из них, когда все до единой ягоды были собраны. Благо — малина в основном неколючая, и мелкие царапины на голом теле не сильно пугали.

А потом, где-то в начале августа, золовка спросила: "Как обрезать малину? Почитай в интернете, а? А то у нас отец этим занимался, а я ничего не помню" (свекровиной дачи тоже давно нет, и тоже "благодаря" строительству столицы). Во мне мигом всколыхнулись воспоминания, запахи и звуки, и я сказала, что в конце августа приедем — и я покажу, как это делать, я и без интернета это помню, это у меня на кончиках пальцев...

В последних числах августа мы поехали в деревню — загорать, дышать свежим воздухом и переделывать печку в бане. Ну, я-то печки не касалась, я больше по части "загорать" и "дышать". Но золовка подошла ко мне с секатором и напомнила: "Ты обещала стрижку малины показать!" Я присела на краю малинника, перебрала побеги, объяснила ей, где какие, выстригла лишнее. Она поблагодарила и сказала, что классно, спасибо, теперь она поняла и даже немного вспомнила, как это делал её отец, но стричь будет попозже, потому что надо доваривать обед мужикам, меняющим печку. 

Я ушла на солнышко, полежала, потом посидела, потом походила... Ноги привели меня к малиннику, возле которого сиротливо лежал секатор и хозяйственные перчатки. Постояла, посмотрела, машинально взяла инструменты с мыслью "ещё пару кустов обстригу, чтобы было понятно, на каком расстоянии сколько побегов должно оставаться" — и всё. Прямо так, в купальнике и в перчатках, закопалась в кусты, стригла, вытаскивала ветки, стригла, вытаскивала... В какой-то момент проходящий мимо племянник сказал: "Тёть Оль, вы же отдыхать приехали, а вас припахали!" Обнаружила, что я не чувствую себя припаханной, зато, оказывается,  чувствую себя ободранной и исцарапанной. Вышла из малины к золовке — дай рубашку. Та ахнула — а что ж ты сразу не оделась, ты же вся исцарапалась! Принесла рубашку и предложила ещё и штаны. От штанов я отказалась: вроде, ноги не так страдают, всё равно сижу на корточках. 

Ушла опять в малину — и через несколько минут уселась голым, простите, задником на крапиву. Вот взрослая вроде тётенька, а крапиву, сколько бы ни старалась, видеть и различать среди другой зелени не научилась. Впрочем, в том месте у меня глаз нет, а как в малине кустик крапивы оказался, хотя вроде земля вся почти голая — ума не приложу. Не иначе — специально для моего научения. 

Когда малинник закончился и я вылезла из кустов, солнце клонилось к закату, печка в бане была почти готова и в семействе шли споры, можно ли её уже протопить или надо подождать, пока глина просохнет, из дома пахло чем-то вкусным, а я ощущала приятную усталость в теле, легкую, освежающую пустоту в голове и удивительный покой в сердце. Это потрясающе ресурсное и восстанавливающее состояние, которое словно возвращает на землю, помогает почувствовать её опору, ощутить свою причастность к этому миру, к смене времён года, поколений, дней и ночей. И, оттолкнувшись от этой опоры, делать следующие шаги, действовать, размышлять и творить. И как хорошо вовремя найти свой "малинник", в который можно уходить, в котором можно отсидеться, переждать и собрать себя в единое целое, обновляя душу, тело и разум. И выйти потом. И жить свою жизнь.

Ольга Беца
09.09.2016 г.
(жЫринка)


42 комментария:

  1. После поста почему-то вспомнилось детство... и дача, которой тоже уже нет! Захотелось в деревню к бабушке! Увы, и деревню уже той практически нет, запустела (((( А воспоминания такие живые, теплые, домашние! Оля, спасибо!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ира, и тебе спасибо, что делишься впечатлениями! )) рада, что мой рассказ вызвал приятные воспоминания!))

      Удалить
  2. Оля, я вот читаю, а слёзы сами текут почему-то... Как-то так хорошо ты написала, отозвалось что-то во мне, прям вот очень хорошо!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо тебе большое, Наташа! )) Рада, что откликнулся чем-то в душе у тебя мой рассказ. ))

      Удалить
  3. Оля, если бы малина могла бы читать...Как бы она была тебе благодарна! Сколько душевной внимательности, понимания, вглядывания и вслушивания...А это единение с природой, которое так успокаивает и наполняет, как часто не находишь время в повседневной суете. А когда случается и воспоминания накрывают, я каждый раз не могу понять, ну почему так нечасто?
    "Найти свой малинник..." ! Оля, я за тобой записывать начну ))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена, вот, наверное, да - малине бы понравилось.))) согласна с тобой про то, что единения с природой порой недостаёт в текучке жизни. Потому особенно осознанно, наверное, надо относиться ко всем таким моментам... И спасибо тебе большущее за тёплые слова!))

      Удалить
  4. Олечка, читала , точно про меня написано и про мужа. Он так же ходит только поесть :), притом это относится ко всем ягодам.На "собирать" его не хватает :)
    А вот я как раз наоборот, сбор всех ягод - одно удовольствие. Но малина.... Это отдельная песня. Она у нас ( у нас частный дом) растёт в самом дальнем угол двора, её совсем немного ( всего три небольших рядочка да ещё один ряд ежевики - колючки). но если туда уйти, то искать тебя будут долго, если не знают что ты там. Но зато как хорошо побыть наедине с самим собой, пока глаза высматривают, руки как автомат собирают, а в голове мысли разные витают.
    И обрезкой, подвязкой тоже я занимаюсь и получаю от этого удовольствие. Только ежевика - колючка немного портит удовольствие. В купальнике к ней не подойти. Но ягоды того стоят, уж больно они вкусные, а запах.....

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Света, спасибо тебе! Я рада, что перекликается то, что я проживаю и чувствую, с твоими переживаниями и событиями! ))) Ежевика у нас на дачах почти ни у кого не росла никогда - то ли ей не климат, то ли что. Но я слышала, что она колючая - страсть! )))

      Удалить
  5. Оля, как душевно ты написАла. И про малину, и про крапиву, и про чавкающих ... Очень всё знакомо.
    А я как раз жду погоды ( в дождь идти не хочется), чтобы малину обрезать на зиму, обещали завтра-послезавтра солнышко.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена, спасибо большое! ))) Наверное, в каждом семействе есть кто-то собирающий, а кто-то - чавкающий.))) Пусть погода выдастся хорошая, чтобы тебе удалось малинку к зиме подготовить!)))

      Удалить
  6. Оля, ты первый человек, которого я знаю, кто бы медитировал, обрезая малину. Огромное тебе за это уважение, ведь она такая колючая, я бы не смогла от этого медитировать.
    Первая фотография с прозрачной малиной восхитила меня :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наташа, так у нас неколючая малина! )) На нашей даче была такая, у которой в самой нижней части стебля могли быть небольшие колючки, не слишком жёсткие, приходилось в брезентовых рукавицах работать. А у золовки малина и вовсе сверху донизу неколючая, перчатки я больше для защиты от окрашивания зеленью надевала. ))) Так что медитировать очень даже можно. ))) Хотя я знаю, что бывают такие колючие сорта, что и кактуса не надо, когда такая малина есть.)))

      А первая фотография - дааа... Это уже из последних ягодок, она уже вот-вот готова упасть от переспелости, а её поймали - сначала в кадр, потом в ладошку.)))

      Удалить
    2. Да, тогда можно, если не колючие кусты :)

      Удалить
  7. Оля, мне очень понравился твой рассказ. Я тоже всегда расчищаю малинник от старых веток, но делаю это весной, когда они уже сухие.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Юля, спасибо большое! ))) Всё-таки кусту полезнее, когда всё лишнее осенью состригают, чтобы он силу набрал, чтобы в ненужные на будущий год побеги не шло питание остаток лета и начало осени... У золовки, кстати, в прошлом году тоже по весне малину стригли, потому что они купили дом, а малину, видать перед продажей никто не обрезал. Вот она сухие побеги в мае вырезала. И в прошлом году урожай был символический. Думаю, что от несвоевременной обрезки в том числе...

      Удалить
  8. А я не люблю малину (ягоду есть), а поэтому и не собираю. Ну вот равнодушна я к ней) Моя любовь крыжовник, вот его я могу собирать часами, сидя на корточках, пригибаясь к каждому кустику. Пусть считают меня чокнутой, но я могу разговаривать с кустами. И они меня не царапают и не колют!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Таня, ой, с кустами-цветками-вещами-котами поразговаривать - это наше всё!))) Я, наоборот, к крыжовнику больше всего равнодушна, мне далеко не каждый сорт нравится. Поэтому я ни по части сбора, ни по части ухода, ни по части чистки ягод от хвостиков не специалист)))

      Удалить
  9. Да-а-а, как здорово написано о казалось бы простом занятии... Работа на земле, она и правда умеет переключать твои мысли в нужное русло, и несмотря на физическую усталость порой, в душе никогда после неё не бывает неудовлетворённости жизнью и собой, я как бы отдыхаю от общения с людьми в единении с природой. Восхищена, Оль, твоим умением передать все чувства-мысли так просто и понятно.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо большущее, Наташа! Рада, что понравилось читать.))) Да, работа на земле в буквальном смысле слова заземляет.

      Удалить
  10. Эх! Как на дачу захотелось! Которой тоже уже нет( такой красивый рассказ о малине, просто чудесный! Я к малине спокойно отношусь, а тут прям захотелось листики потрогать и ягоды пособирать. Очень)
    И домой захотелось. С нового года не были, скучаю по родной степи, а сейчас прям мурашки, так захотелось домой...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Света, спасибо большое! ))) Приятно, что моё описание так всколыхнуло воспоминания и чувства! )))

      Удалить
  11. Оля, чудесный пост - читала и отдыхала... Спасибо!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оля, и тебе спасибо! Рада, что понравилось!)))

      Удалить
  12. Оля - спасибо. Из души просто... Так хорошо написала, так ностальгически... Задела. Поэтому еще раз большое спасибо!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Галя, я рада, что удалось прикоснуться к этим ностальгическим стрункам души! Спасибо тебе за от, что делишься чувствами! ))

      Удалить
  13. Малина--максимум пять ягод в день иначе диатез как у младенца.
    Не занималась обрезкой лет,...много. Как уехала на пмж. Нет у нас ни сада, ни малины.(((

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Таня, эх... Жаль - и про диатез, и про сад...

      Удалить
  14. Оля, как душевно и любовно Вы про малину написали. Действительно ягода очень вкусная и полезная, и правда, перебирать ее не надо. Собирай себе и наслаждайся. Ан нет! Я как к малине подхожу, подбираюсь вся внутренне и до самого конца у меня нервы в струну натянуты, просто в малине ОЧЕНЬ много пауков свои домики строить любят :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена, спасибо за отклик! )) Вот, наверное, с большим количеством пауков и я бы тоже напрягалась в малине. Но у нас, видимо, климат другой - и как-то не особо их много, если и бывали - то какие-то мелкие, нестрашные совсем. А нынче у золовки я за всё лето их и вовсе не встречала (и это хорошо)))).

      Удалить
  15. Просто "Браво!" этому посту. Очень тронуло.

    Даже немного не в настроение задать сейчас чисто практический вопрос, но он меня давно интересует, поэтому все-таки спрошу, раз выпала возможность получить ответ от человека знающего. Здесь, на фото со стеблями малины справа видны такие темные пятна на побегах.Когда я только посадила малину и осенью, обрезая, обнаружила такие, испугалась, что это какая-то болезнь. Но, вроде, все нормально растет...Что это такое?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наташа, спасибо, рада что понравилось читать! )))

      Про малину - это годичные побеги просто начинают одревесневать потихоньку, и темнеют, начиная снизу. Они же потом, на следующий год, с тёмной корой будут почти полностью. Вот это начало процесса, причём, у разных стеблей оно с разной скоростью идёт - на некоторых прямо уже кольцом потемнение бывает, а на некоторых вот такими отдельными пятнами. Ну, во всяком случае, у меня такое представление об этих пятнах. ))) Не помню, чтобы какие-то болезни малины так проявлялись. А что не болезнь - то норма.))))

      Удалить
    2. У меня тоже была такая мысль про одревеснение)Спасибо!

      Удалить
  16. Оля, спасибо. Это прямо как кусочек моей жизни и моего ощущения от земли. Малина для меня дарит тоже незабываемые впечатления. Это ягода детства. Летом это было моим поручением - следить за сбором урожая у бабушкиной сестры. Конечно, картофель копали взрослые, а вот я выбирала огурцы и помидоры,срывала сочные ягоды и лазила по деревьям за фруктами. У бабушкиной сестры не было правой руки полностью, и мы с моей бабушкой всегда старались ей помочь. В малине я медитировала. Садилась на маленький стульчик и могла часами срывать сочные ягоды, не забывая каждую десятую отправить в рот. Потом бабушки варила душистое варенье и наливали мне к огромным длинам.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Даша, спасибо большое за такие душевные воспоминания! )))

      Удалить
  17. Оля, и от меня спасибо за этот чудесный рассказ!
    У меня в детстве не было дачи и малину собирали с дедушкой в лесу, но все равно я ее очень люблю ).
    А вот сейчас пару лет назад мы стали дачники и хочу малинник (имеющийся на участке неухоженный и почти весь выродился). Тоже не удержусь от "позадавать вопросы" такому большому любителю малины )))
    - Оль, а какие побеги выстригать надо? те, которые совсем "деревянные" и уже суховатые? и как часто оставлять побеги? )
    - когда заводишь новый малинник, как часто высаживать кустики нужно?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оля, ооо, вот в лесу я только по книжкам малину себе представляю! Никогда её не видела, дикую...

      Насчёт малины. Побеги надо выстригать двухлетние, они отличаются от однолетних а) одревеснелостью коры, б) тем, что на них имеются не просто листья на черешках, а побеги с несколькими листьями. Ну, как веточки. Плюс слабые-тонкие-надломленные. Плюс лишние, если куст загустился. В зависимости от того, близко или далеко друг от друга кусты, оставляю 3-5 и до семи побегов из одного корня. Могу одиночный побег оставить, если вижу, что вокруг места полно, а он тут вырос вдруг. Я по соотношению площади и кустов точно не скажу - у меня как-то на уровне ощущений по факту. Смотрю на пространство и понимаю, сколько убрать надо, а сколько оставить. ))) Видимо, это уже навык.

      Про посадку - и вовсе точно не скажу, на моей памяти малина всегда росла и росла, никто её при мне не сажал, только прореживали. ))) Сейчас глянула в инете - пишут, что разные способы посадки есть, кустовой, траншейный. Почитай, может, в зависимости от участка тебе тот или другой будут подходящими.

      Удалить
  18. Оля, ты заставила меня плакать(( Для меня малина - это сокровенное. Я не раз в блоге писала о том, как моя покойная ныне любимая бабушка в моем детстве рано утром вставала и шла в палисадник собирать малину. Приносила большую белую эмалированную кружку, ставила в холодильник, пока я спала, и говорила: "Не трогайте, это для Тонечки"... Блин, рыдаю...(((

    Оля, спасибо тебе. Ты даже простое лазанье в малиннике умеешь превратить в интересную историю. И спасибо в целом за пост про дачу. В моем детстве/отрочестве тоже была дача, и в последствии, когда ее уже не было, она все равно стала частью меня.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Тоня, и тебе спасибо, что делишься своими воспоминаниями! Так тепло от них становится. Рада, что смогла затронуть своим рассказом. ))

      В моём детстве мы ездили с бабушкой в санаторий в Анапу, и она тоже каждое утро вставала рано-рано и шла на рынок, покупала черешню, клубнику, ещё какие-то фрукты, и к моему пробуждению на столе уже стояли тарелки с помытыми ягодами... )))

      Удалить

Я Ольга, и я рада вам в моём Домике! Если вам захочется что-то для меня написать - обязательно сделайте это! ))) Я читаю все комментарии и по возможности всем отвечаю. А ещё можно просто поставить "галочку" под сообщением - "интересно, забавно, полезно" .))

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...