Заговорили мы у Гали в блоге про формы для выпечки, пожалилась я на то, что у меня нет формочек-ракушек для мадленок - и по пути обнаружила, что, оказывается, не показывала здесь это вкусное печенье. Решила исправиться, а заодно на днях, когда будет небольшой просвет от работы, испечь опять. А пока покажу фотографию, сделанную давно. Почему здесь сразу не показала - понятия не имею, вроде, доступ к блогу был, судя по наличию других сообщений в тот период. Потому переношу из ВКонтакте то, что тогда по поводу мадленок сочинилось. )))
Французское печенье "Мадлен". Правда, у меня
получились кексики, но от этого не менее вкусные. Зато теперь я точно знаю,
чего в моём кулацком хозяйстве не хватает (я, наивная, думала - всё есть!). А
не хватает мне формочек-ракушек. )))