Чистила я карту памяти на фотоаппарате — и нашла несколько кадров с запеканкой из курицы и картофеля, которую почти месяц назад делала по рецепту Гали. Очень вкусно получилось. Советую попробовать, кто ещё не делал такую. Только я, как обычно, чего-то по-своему накрутила. ))) У меня курица получилась неотбитая, некрупными кусочками порезанная и на самом дне формы.))) Это потому, что я поленилась рецепт распечатать и до кухни донести. А память моя девичья... В общем, пока дошла до кухни, забыла, что и как.)))
А ещё я майонез не добавляла, а заменила его сметаной. Сразу с молоком и яйцом её взбила — и залила в форму. Чего-то я ещё не так сделала... Чего? *чешет в затылке...* Аааа — я форму сухарями не обсыпала, под рукой не оказалось, а специально какие-то действия по добыче сухарей совершать было лень. )) И ещё я приправу для курицы добавляла... В общем, что называется — найдите десять отличий между оригинальной Галиной запеканкой и моей. ))) Зато вкусно. ))) Буду ещё делать. Галя, спасибо за рецептик!))
А ещё я майонез не добавляла, а заменила его сметаной. Сразу с молоком и яйцом её взбила — и залила в форму. Чего-то я ещё не так сделала... Чего? *чешет в затылке...* Аааа — я форму сухарями не обсыпала, под рукой не оказалось, а специально какие-то действия по добыче сухарей совершать было лень. )) И ещё я приправу для курицы добавляла... В общем, что называется — найдите десять отличий между оригинальной Галиной запеканкой и моей. ))) Зато вкусно. ))) Буду ещё делать. Галя, спасибо за рецептик!))
Ох, я рада, что рецепт понравился и прижился ( ну раз уже второй раз за месяц готовишь)
ОтветитьУдалитьА то, что добавила-изменила-поправила-приспособила - это всё только плюс!
Галя, ага! Спасибо большое! Люблю варианты готовки "закидать в форму - запихнуть в духовку - пойти отдыхать"))))
УдалитьОй, моя голодная и ленивая сущность завидует обеим хозяюшкам-поварихам!
ОтветитьУдалить)))) Оля, срочно накормить твою сущность! ))) Низззя её при таком плотном жизненном графике, как у тебя, голодом морить! )))
УдалитьУх... как здорово, обязательно попробую приготовить, уж очень я люблю и курочку и картошечку. Спасибо за рецептик!
ОтветитьУдалитьВика, пожалуйста! ))) Обязательно приготовь, это быстро и вкусно! (быстро в плане возни с продуктами, конечно, зато пока оно в духовке стоит, можно лениться... *зачёркнуто* свои дела делать ))))
УдалитьВкуснятка-то какая!!!
ОтветитьУдалитьНаташа, спасибо! )))
УдалитьОля, спасибо за наводку на рецепт - в эти выходные сделаю. Как раз думала картофель с курицей запечь, но по-другому, а увидела этот рецепт и решила сделать так ;)
ОтветитьУдалитьЛюблю рецепты, где надо продукты вместе в духовке запекать (и гарнир, и мясо)
Вика, рада, что вовремя я про него написала.))) Я тоже люблю организовать "всё и сразу" - либо в духовку, либо в мультиварку. ))
Удалитьнадо попробовать)))))спасиб)))))
ОтветитьУдалитьи вообще..пойду на кухне пошарюсь)))))
))) Лена, пожалуйста! ))) Вот я тоже порой забываю дойти до кухни, а тут кто-нибудь выложит что-то вкусное - и нагонит на меня вдохновения.)))
Удалить